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食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)者是食品質(zh¨¬)量和安全的第?#22238;?#20219;人£¬食品合規是食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)者的底線(xi¨¤n)¡£食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)者規避合規風(f¨¥ng)險應當強化食品安全風(f¨¥ng)險防控意識¡¢履行相關(gu¨¡n)義務(w¨´)¡¢依法規范自身行為¡£食品合規是食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)者組織符合法律法規及標準等要求履行的所有義務(w¨´)£¬其中¡°義務(w¨´)¡±是指食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)企業(y¨¨)強制性必須遵守的要求以及自?#39640;x擇遵守的要求¡£
食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)企業(y¨¨)要遵守的要求£¬可分為兩個(g¨¨)方面£º
1£©規定的需要和期望£¬即表達聲明符合該文件需要滿(m¨£n)足的客觀(gu¨¡n)可證實(sh¨ª)的準則£¬如文件化信息£»
2£©不言而喻的或者有義務(w¨´)履行的需要和期望£»
食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)企業(y¨¨)應遵守以上義務(w¨´)£¬?#28304;_保企業(y¨¨)的生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)行為合規¡£食品伙伴網(w¨£ng)又對其進(j¨¬n)行了進(j¨¬n)一步梳理£¬可分為四個(g¨¨)層次£º
1£©符合國內食品相關(gu¨¡n)法規體系框架要求£»
2£©符合國內食品相關(gu¨¡n)標準體系框架要求£»
3£©符合企業(y¨¨)自身規章制度要求和承諾£»
4£©符合國際條約及規則要求和承諾¡£
食品伙伴網(w¨£ng)推出的管理體系¡ª¡ª食品合規管理體系£¬可幫助食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)企業(y¨¨)針對以上四個(g¨¨)層次的合規義務(w¨´)進(j¨¬n)行匯總¡¢識別¡¢風(f¨¥ng)險評估¡¢評價(ji¨¤)¡¢落地實(sh¨ª)施等來(l¨¢i)實(sh¨ª)現對食品合規以及食品合規風(f¨¥ng)險系統?#34892;?#30340;管理控制£¬幫助食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)企業(y¨¨)夯實(sh¨ª)合規基礎£¬為食品生產(ch¨£n)經(j¨©ng)營(y¨ªng)企業(y¨¨)發(f¨¡)展和捍衛食品安全保駕護航¡£
以上四個(g¨¨)層次的義務(w¨´)來(l¨¢i)源在接下來(l¨¢i)的原創(chu¨¤ng )文章中詳細介紹£¬敬請關(gu¨¡n)注£¡
食品伙伴網(w¨£ng)推出系列食品合規義務(w¨´)來(l¨¢i)源介紹£¬敬請關(gu¨¡n)注£¡
參考文獻£ºQ/FMT 0002S¡¶食品合規管理體系 要求及實(sh¨ª)施指南¡·
