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                食品伙伴網(w¨£ng)服務(w¨´)號

                GMP熱點(di¨£n)問(w¨¨n)題50問(w¨¨n)£¨四£©

                放大字體  縮小字體 發(f¨¡)布日期£º2024-07-03  來(l¨¢i)源£º網(w¨£ng)絡(lu¨° )
                核心提示£º 31¡¢潔凈區多個(g¨¨)房間如果溫濕度不同時(sh¨ª)如何調節空調系統£¿答¡¢潔凈室不同的房間生產(ch¨£n)工藝操作類(l¨¨i)型不同£¬產(ch¨£n)塵¡¢產(ch¨£n)濕¡¢發(f¨¡)熱¡­¡­
                 31¡¢潔凈區多個(g¨¨)房間如果溫濕度不同時(sh¨ª)如何調節空調系統£¿

                答¡¢潔凈室不同的房間生產(ch¨£n)工藝操作類(l¨¨i)型不同£¬產(ch¨£n)塵¡¢產(ch¨£n)濕¡¢發(f¨¡)熱¡­¡­不一樣£¬設計之初就需要考慮每個(g¨¨)房間的送風(f¨¥ng)量與換氣次數的不同£¬以滿(m¨£n)足散熱¡¢除塵¡¢除濕¡¢保證潔凈度要求¡£出現多個(g¨¨)房間溫濕度不同時(sh¨ª)£¬對主空調機組的參數調節可能無(w¨²)濟于事£¬那就需要在滿(m¨£n)足換氣次數的前提下調整單個(g¨¨)房間的送風(f¨¥ng)量£¬如果無(w¨²)法調節£¬只能優(y¨­u)先滿(m¨£n)足關(gu¨¡n)鍵房間的溫濕度要求¡£

                 

                32¡¢計算機系統URS怎么寫(xi¨§)£¿

                答¡¢對于用戶(h¨´)來(l¨¢i)說(shu¨­)£¬通常情況下£¬并不建議單獨寫(xi¨§)計算機系統的URS£¬基于¡°計算機化系統¡±的概念£¬我們需要寫(xi¨§)的是¡°計算機化系統¡±的URS£¬包含計算機系統的?#24067;þ¡?#36575;件¡¢被控制設備與系統¡¢被監測對象¡¢所有的性能功能¡¢所有的相關(gu¨¡n)文件資料SOP¡¢人員培訓等方面的需求¡£

                對于計算機系統£¬用戶(h¨´)需求說(shu¨­)明£¨URS£©重點(di¨£n)關(gu¨¡n)注£º

                • 需要計算機幫我們做什么£¿£¨功能清單£©

                • 每一個(g¨¨)功能的控?#21697;?#24335;£¬執行過(gu¨°)程£¿£¨工藝流程圖£©

                • 每一個(g¨¨)功能的傳感器輸入¡¢執行信號輸出£¨輸入輸出方式£©

                • 操作人員對人機接口的操作要求£¿£¨人機接口輸入輸出方式£©

                • 系統的安全性要求£¿£¨權限設置£©

                •  安裝空間¡¢位置¡¢所處的環(hu¨¢n)?#24120;?/span>

                • ?#24067;þ¡?#36575;件的基本配置要求£¿

                • 測試¡¢驗證¡¢培訓¡¢質(zh¨¬)量控制¡¢變更控制¡¢文件記錄要求

                • 預算¡¢貨期¡¢合約等商務(w¨´)要求

                 

                33¡¢B級環(hu¨¢n)境的日常監測各位大神們都采集多少升啊£¿690L么£¿還是采集一分鐘即28.3L或 100L然后在等比例換算成690L的粒子數£¿

                答£º潔凈級別確認£¬當然需要按照ISO14644規范要求采集690L以上¡£

                對于日常離線(xi¨¤n)監測監測£¬滿(m¨£n)足最小采樣量要求即可

                 

                采樣量£º£¨GBT16292靜態(t¨¤i)£©

                ¡Ý0.5?#34349;£¬AB為5.66L£¬CD2.83L¡£

                ¡Ý5?#34349;£¬AB為8.5L£¬CD8.5L¡£

                對于在線(xi¨¤n)監測£¬只有采樣速率和采樣周期的設置£¬通過(gu¨°)計算機系統進(j¨¬n)行自動(d¨°ng)計算懸浮粒子£¬滿(m¨£n)足每個(g¨¨)采樣點(di¨£n)至少2L£¬采樣時(sh¨ª)間至少1min即可¡£

                 

                34¡¢B級區緩沖間如何設計£¿

                答£º人員進(j¨¬n)出采用互鎖的氣閘設計£¬人員必須嚴格按照無(w¨²)菌更衣要求操作¡£ 

                對于物料¡¢內包材¡¢器具¡­¡­進(j¨¬n)入£¬都必須采用消毒¡¢滅菌¡¢除熱原¡¢無(w¨²)菌脫包¡­¡­進(j¨¬n)入£¬也就是要通過(gu¨°)適當的設備進(j¨¬n)入無(w¨²)菌區¡£

                對于物料¡¢半成品¡¢器具¡­¡­的傳出£¬可以通過(gu¨°)互鎖的氣閘間¡¢帶層流的傳遞?#21834;?#40736;洞裝置¡£

                除了滅菌設備£¬緩沖氣閘間都必須與無(w¨²)菌區同步進(j¨¬n)行環(hu¨¢n)境消毒滅菌¡£

                 

                35¡¢求教除塵設施排放口采取什么過(gu¨°)濾設施£¿

                答£º高活性成分的排放£¬加H13或H14高效過(gu¨°)濾器£¨最好是袋進(j¨¬n)袋出的過(gu¨°)濾箱£©£¬其他加F9?#34892;?#36942;(gu¨°)濾器£¨初?#34892;?#36942;(gu¨°)濾箱£©£¬首先要風(f¨¥ng)險分析£¬粉塵所含物質(zh¨¬)是否有毒有害¡¢高致敏¡¢高活性£¬然后根據分析結果選擇適?#31995;?#36942;(gu¨°)濾器£¨有自帶滅活的£¬袋進(j¨¬n)袋出的£¬活性炭吸附的£¬甚至化學(xu¨¦)噴淋的¡­¡­£©

                 

                36¡¢ISO和BPE的管道標準有什么差異£¿

                答£ºISO2037¡¶食品工業(y¨¨)用不銹鋼管¡·£¬ISO2852¡¶食品工業(y¨¨)用不銹鋼套管¡·£¬屬于國際標準¡£ASME BPE是制藥/生物制藥/食品/化妝品的指導性規范£¬描述了潔凈管道系統£¬如潔凈工藝管道/制藥用水/潔凈蒸汽¡­¡­等從設計/安裝/認證到維護的理念¡£對于材料¡¢加工¡¢焊接¡¢清洗¡¢包裝¡¢文件¡­¡­等要求£¬ASME BPE內容更加詳細具體£¬更加嚴格£¬更具有指導性£¬但是也不能籠統的說(shu¨­)BPE標準就一定比ISO標準更高£¬詳細的技術(sh¨´)指標£¬大家可以自己去看相關(gu¨¡n)的技術(sh¨´)標準¡£

                 

                37¡¢工廠(ch¨£ng)自動(d¨°ng)化的模擬輸入輸出和數據輸入輸出如何測試£¿

                答£º數字量傳遞的是0和1的開(k¨¡i)關(gu¨¡n)量£¬它表示的是二進(j¨¬n)制的狀態(t¨¤i)£»而模擬量傳遞的是連續變化的一段信號范圍£¬比如外部輸入的4-20mA£¬輸出的0-10V¡­¡­信號¡£計算機本身只能處理數?#20013;?#34399;£¬所以經(j¨©ng)各類(l¨¨i)傳感器或變送器傳送過(gu¨°)來(l¨¢i)的電壓¡¢電流¡¢溫度¡¢頻率等信號£¨即模擬量£©£¬必須通過(gu¨°)模數轉換模塊變成數字量信號輸入計算機£¬而有的執行機構又只能接受模擬量信號£¬所以需要?#30340;?#36681;換模塊變成模擬量信號給執行機構£¬這就是模擬輸入輸出¡£

                模擬輸入輸出的測試£¬第一步是模擬量I/O端口測試£¬可以采用信號發(f¨¡)生器產(ch¨£n)生規定的模擬信號代替傳感器信號輸入£¬并使用信號測試儀表來(l¨¢i)測試模擬輸出信號¡£第二步是帶傳感器模擬信號輸入和給顯示儀表或執行機構的模擬量輸出的信號測試£¬同樣可以采用測試儀表來(l¨¢i)檢測¡£

                數字量輸入輸出測試£¬第一步同樣可以采用數?#20013;?#34399;發(f¨¡)生器或開(k¨¡i)關(gu¨¡n)信號輸入£¬使用信號測試儀表來(l¨¢i)進(j¨¬n)行數字量輸出信號測試¡£第二步連接數?#20013;?#34399;傳感器¡¢限位器¡¢開(k¨¡i)關(gu¨¡n)¡¢同步信號¡­¡­等數字量輸入£¬測試數字量輸出信號或觀(gu¨¡n)察相關(gu¨¡n)執行機構動(d¨°ng)作¡£

                 

                38¡¢為什么有的蒸汽管路有很大的聲響£¿

                答£º如果是撞擊聲或者噼啪聲£¬可能是蒸汽閥門(m¨¦n)開(k¨¡i)啟速度過(gu¨°)快造成蒸汽對管道的沖擊震動(d¨°ng)£¬或者冷管道突然遇到熱蒸汽造成的應力形變響聲£¬或者是冷凝水沒(m¨¦i)有排盡造成錘擊現象¡£

                一些較輕微的響聲£¬應該是蒸汽在管道內快速流動(d¨°ng)時(sh¨ª)同管道內壁產(ch¨£n)生的摩擦聲音£¬或者較輕微的水擊響聲和震動(d¨°ng)聲音£¬有時(sh¨ª)候會(hu¨¬ )有共鳴聲音£¬蒸汽泄露的排氣聲音¡­¡­

                 

                39¡¢B級區能否設消防箱£¿

                答£º如果符合潔凈條件¡¢密封良好¡¢無(w¨²)死角¡¢易清潔¡¢耐受消毒滅菌£¬就可以設置¡£不過(gu¨°)最好不要直接在無(w¨²)菌區設置消防箱£¬?#39511;?#21487;以設置在無(w¨²)菌區之外£¬只要緊急情況下能夠比較容易地送到無(w¨²)菌區使用就行¡£

                如果非要設置£¬也必須完全密閉£¬前面板用玻璃密封£¬后面要設置檢查口£¬?#39511;?#28040;防器材必須定期檢查其完好性與使用性能¡£

                 

                40¡¢脈動(d¨°ng)真空滅菌器上純蒸汽如何保證干度£¨加裝汽水分離器£©£¿

                答?#28938;?#24230;指每千克濕蒸汽中含有干飽和蒸汽的質(zh¨¬)量百分數¡£實(sh¨ª)際蒸汽中很難產(ch¨£n)生100%的干蒸汽£¬通常都帶有一定量的液滴¡£如果水蒸汽中含有10%質(zh¨¬)量的水分£¬則蒸汽干度為0.9¡£保證干度£¬就要想辦法降低蒸汽中攜帶的水分£¬提高蒸汽溫度¡¢保證管道適當的坡度¡¢做好管道保溫¡¢管道上增加疏水閥¡¢使用點(di¨£n)增加汽水分離器¡­¡­都是保證蒸汽干度的?#34892;?#25514;施¡£

                編輯£ºsongjiajie2010

                 
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                關(gu¨¡n)鍵詞£º GMP
                 

                 
                 
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